Ăn đu đủ xanh có bị đau dạ dày không

Ăn đu đủ xanh có bị đau dạ dày không? Là một trong những câu hỏi được khá nhiều bạn đọc gởi về cho chúng tôi. Hôm nay chúng tôi sẽ gởi đến các bạn một vài thông tin hữu ích xoay quanh câu hỏi này. Như các bạn đã được biết thông tin qua những phương tiện truyền thông đại chúng như sách, báo, internet thì bệnh đau dạ dày trong Đông Y người ta thường gọi là vị quản thống. 

Người mắc phải bệnh dạ dày thường có  những triệu chứng như ợ chua, ợ hơi đau vùng thượng vị - tức là trên rốn vì đó là do dạ dạy tiết ra nhiều dịch vị acid, sinh hơi, viêm loét dạ dày nên dẫn đến bị đau. Người đau dạ dày không nên dùng các chất kích thích, cay nóng và những đồ ăn sống lạnh, thức ăn có độ a-xít cao. Vậy thì Ăn đu đủ xanh có bị đau dạ dày không?

Đu đủ có tác dụng xoa dịu dạ dày tạo cảm giác dễ chịu. Ăn đu đủ chín thường xuyên sẽ kích thích hệ tiêu hoá, giảm bớt các triệu chứng khó tiêu, táo bón. Chú ý nên ăn đu đủ làm sau bữa ăn của bạn sẽ rất tốt cho sức khỏe.Tuy nhiên với đu đủ xanh thì hoàn toàn ngược lại vì trong đu đủ xanh có chứa hàm lượng chất nhựa papain cao.

 Ở Ấn Độ, Srilanka và Malaysia, người ta dùng lá, hạt và quả đu đủ xanh để phá thai. Các công trình nghiên cứu cho thấy tác dụng phá thai có được là do chất nhựa papain, có nhiều trong quả xanh, lá, hạt đu đủ. Chất này khi vào cơ thể sẽ phá huỷ progesterol là một trợ thai tố.Nhựa papain  chất này làm mòn niêm mạc dạ dày, người đau dạ dày không nên ăn.

Còn với quả đu đủ chín thì hàm lượng nhựa papain rất ít và hầu như không có nên việc ăn đu đủ chín không ảnh hưởng đến bệnh dạy dày mà ngược lại còn giúp chữa trị bệnh dạy dày một các hiệu quả. Theo “Trung dược đại từ điển”, đu đủ chứa một loại kiềm có tác dụng phòng chống ung thư và sát trùng, diệt khuẩn. Men protein trong đu đủ giúp tiêu hóa protein, chữa rối loạn tiêu hóa và viêm dạ dày mạn tính, chân gối mỏi… 

Người Quảng Đông đặc biệt thích ăn món đu đủ hầm với đường phèn. Cách làm đơn giản: chỉ cần 1 quả đu đủ chín, gọt vỏ, thái miếng, đựng trong bát to, tra đường phèn, hầm cách thủy. Món này ăn rất ngon, có hương vị đặc trưng, già trẻ ăn quanh năm đều được. Việc ăn nó thường xuyên trong mùa xuân, hè có tác dụng thanh tâm, nhuận phế, giải nhiệt, giải độc. Ăn vào mùa thu, đông có tác dụng nhuận táo, ấm dạ dày, bổ tỳ vị, dưỡng gan, giảm ho, nhuận phổi, tan đờm.

Hi vọng với một số thông tin trong bài chia sẻ Ăn đu đủ xanh có bị đau dạ dày không? Sẽ giúp bạn phần nào tự đưa ra câu trả lời cho chín bản thân mình nhé. 

Chia sẻ :

Tweet

✚

Bài viết liên quan